Ik heb mijn bachelor Industrial Design afgerond met het project Upprinting Food. Omdat ik me tijdens mijn bachelor steeds meer ben gaan focussen op 'Food Design', heb ik een minor gedaan aan de WUR in Food Technology, om vervolgens deze kennis in mijn afstudeerproject toe te passen. In dit project had ik de mogelijkheid om mijn passie omtrent voeding te combineren met mijn interesse in technologie en duurzaamheid.
elzelinde@upprintingfood.com
www.upprintingfood.com